신사에 정말 유명한 초콜릿 가게가 있다는 것은 예전부터 소문으로 알고 있었지만, 사실 저는 초콜릿을 굳이 찾아가서 먹을 정도로 좋아하는 편은 아니에요.
이 가게의 초콜릿이 유명한 건 맛도 맛이지만 기념일 한정으로 나오는 한정판이 어마어마하기 때문인데요. 이런 초콜릿 가게를 저는 초콜릿 때문이 아니라 마카롱 때문에 찾아가게 되었습니다. (마침 가로수길에서 약속이 있었다는 점도 한몫했지요.)
주소 : 서울 강남구 논현로 175길 109 1층
영업시간 : 월~토 12:30 -19:30
(매주 일요일 정기휴무)
전화번호 : 0507-1364-0319
초콜릿도 마카롱도 맛있는 달콤한 가게, 삐아프
기념일 한정판 초콜릿을 봤을 때는 그저 이쁘게 포장된 초콜릿이라는 감상평이 끝이었는데, 우연히 이곳의 오랑제뜨를 먹은 적이 있었습니다.
삐아프의 오랑제뜨는 최고급 스페인산 오렌지 절임에 아몬드, 다크초콜릿을 입힌 건데요. 오렌지 절임의 상큼한 달달함에 다크초콜릿의 쌉싸름한 달콤함이 합쳐지니깐 묘하고 맛있다고 생각해서 지도에 추가만 해놨었습니다.
그런데 또 우연히 먹은 마카롱이 맛있어서 브랜드를 보니깐 MACARON COUTURE라고 적혀있었습니다. '마카롱쿠튀르?' 이 브랜드는 대체 어디지 하고 폭풍 검색하니깐 나오는 곳이 초콜릿 전문점 삐아프였습니다. 삐아프에서 팔고 있는 마카롱은 삐아프가 아닌 마카롱 쿠튀르라는 브랜드 네임으로 판매가 되고 있는 거였어요.
대체로 삼천 원대에 판매되고 있는 마카롱은 뚱카롱이 아닌, 완전 기본 중의 기본인 마카롱 형태입니다. 그래서 오히려 많이 단 디저트를 안 좋아하는 제 취향에는 딱 맞았어요. 주문한 마카롱도 유자, 라즈베리, 레몬 등 상큼한 맛들 과 대표적인 추천 맛들 위주로 사서 친구에게 선물로도 주고, 같이 나눠 먹기도 했는데... 확실히 저는 상큼한 맛들이 더 맛있었습니다.
초콜릿 전문점답게 정말 다양한 맛과 형태의 초콜릿들이 마카롱 쇼케이스 옆에 있었습니다. 이왕 온 거 초콜릿도 궁금해져서 베스트라고 적혀 있는 몇 개만 먹었는데, 확실히 왜 인기가 많은지 알겠더라고요.
작은 초콜릿 하나 먹었을 뿐인데 입안 가득 풍미가 느껴지면서 밸런스가 너무 좋더라고요. 달콤하고 쌉싸름하면서 고소해서, 계속 여운을 즐기게 되었어요. 가격이 약간 사악한 것만 빼면 정말 좋았습니다.
옆에는 바 형태로 보이는 초콜릿도 판매하고 있었는데, 커피처럼 설명이 적혀있어서 직관적으로 이해가 가능하게 했습니다.
인생에 초콜릿이 필요한 순간이 있다고 믿습니다.
저희가 정성스럽게 빚은 초콜릿이
그 순간을 찬란하게 빛낼 수 있기를 바랍니다.
삐아프의 2024 발렌타인데이 한정판 초콜릿 상자가 2월 3일 토요일에 드디어 공개가 되었는데, 이번에도 어마 무시합니다.
이번 발렌타인데이 한정판 초콜릿 상자는 밀크초콜릿이 생각나는 색깔의 높이 15cm의 정육면체 상자입니다. 리본을 벗기고 상자를 열면 투명 커버가 내용물이 이동 중 흔들려서 흐트러지지 않도록 보호하고 있습니다.
Pièce montée de chocolats 초콜릿 피에스 몽테
피에스 몽테는 '쌓아 올린 작은 조각'이라는 뜻으로 슈, 누가, 초콜릿 등등 다양한 과자를 탑 모양으로 쌓아 올려 만듭니다. 프랑스의 장식용 케이크 피에스 몽테에서 영감을 받아 제작된 이 초콜릿 피에스 몽테는 삐아프 매장의 한쪽에 전시되어 있는 미니어처에도 있는데요.
삐아프가 도산공원에 있던 때에 매장 쇼윈도에 전시되어 있었다고 합니다.
발렌타인데이 한정판 예약 방법
총 3,500 상자만 준비되는 이 한정판 초콜릿 상자는 2월 4일 일요일 낮 12시와 2월 5일 월요일 낮 12시, 총 두 차례에 걸쳐 판매됩니다.
https://m.smartstore.naver.com/piafartisanchocolatier/products/9915439870
2024 삐아프 발렌타인데이 한정판 초콜릿 상자 : 삐아프 픽업 예약 페이지
[삐아프 픽업 예약 페이지] 삐아프 시즌 제품 예약을 위한 페이지입니다.
smartstore.naver.com
상기 링크를 통해 들어가면 나오는 스마트스토어 페이지에서 예약 가능하고, 아이디당 3 상자로 한정되어 있습니다.
택배 배송이 불가한 픽업 상품이며, 2월 6일(화)~ 2월 14일(수) 매장 영업시간 내에 직접 방문하셔서 픽업하시거나, 퀵 서비스를 직접 섭외해서 보내서 픽업하셔야 합니다.
자세한 내용은 스마트스토어 상세페이지를 참고해 주세요! 발렌타인데이 한정판이 지나가면 곧 화이트데이 한정판도 나올 예정이니, 관심 있으신 분들은 3월에도 삐아프의 인스타그램을 눈여겨봐보세요!
총평 및 TIP!
매장 앞에 주차가 가능하나 주차장이 매우 작습니다. 혼잡할 경우에는 인근 유료주차장을 이용하시면 됩니다.
맛있는 거 먹고 많이 웃고 행복하세요